srthw
da faret
Immagine
sublime
Immagine
stayfood
vigne-et-raisin
eshop
CATARRATTO    CHARDONNAY 

VITIGNO                                                70% Catarratto- 30% chardonnay

DENOMINAZIONE                                TERRE SICILIANE  IGP

CAPACITÀ                                             750 ml

ZONA DI PRODUZIONE                       Camporeale , 400 m slm, esposizione Sud Sud-Est

TERRENO                                               Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, 

                                                                  buon contenuto in sostanza organica

RESA PER ETTARO                             90 q.li per ettaro

VINIFICAZIONE                                    fermentato in acciaio per 24 giorni a 12-14 °C.  

                                                                 

NOTE DEGUSTATIVE                         Giallo paglierino. Al naso il vino è fresco con profumi floreali. 

                                                             In bocca ha un buon corpo. 

ABBINAMENTI                                    Si combina bene con antipasti freddi di mare.

Alcool   13%vol; Acidità Totale 5,6gl; ph 3,3; SO2 TOT 80mg/l; SO2 33mg/l
qw4ty25ye2w5yh2w
Web agency - Creazione siti web CataniaCreare un sito web